Opština Mladenovac

privredna publikacija

RESTORAN DOMAĆE KUHINJE “MB”

El. pošta Štampa PDF

TRADICIJA DUGA POLA VEKA - RESTORAN ”MB”

Ugostiteljska tradicija porodice Blagojević, duga više od pola veka, nastala i brižno negovana na Kordunu, nastavila se i u Šumadiji. Podno pitomog Kosmaja, na ulazu u Mladenovac, na Svetog Iliju 1998. godine počeo je sa radom porodični restoran ”MB”.
Tajne i čari ugostiteljskog zanata po kome su Blagojevići bili nadaleko poznati u starom kraju, počeli su da otkrivaju i ljubitelji dobrog zalogaja ne samo u Mladenovcu i okolini, nego i mnogi Beograđani do kojih je došao glas o najukusnijem jagnjećem i prasećem pečenju u ovom delu Srbije.

Spremana na bukovini, po recepturi koja se čuva kao najvrednije porodično blago, uz brižljivu selekciju jagnjadi sa planinskih područja Srbije, jagnjetina u restoranu ”MB” ili ”kod Juce”, kako znaju reći stalni gosti, predstavlja istinski gastronomski doživljaj koji se dugo pamti, ali i prepričava.

U kombinaciji sa vrućim prasećim pečenjem, po kome je ovaj kraj Srbije nadaleko poznat, salatama spremljenim od svežeg povrća uzgajanim na obližnjim poljoprivrednim imanjima, domaćim sirevima i pršutom, toplim lepinjama, čorbama i supama, kao i jelima sa roštilja,  jelima po narudžbini, u restoranu ”MB” pronaći ćete idealno mesto za Vaše poslovne ili porodične ručkove.

Uz bogat izbor kvalitetnog domaćeg i stranog pića, svaki gost može da uživa i uz čašicu originalne domaće kruškove, šljivove ili kajsijeve rakije koju za goste restorana ”MB” proizvodi porodica Blagojević.

U ukusno uređenom enterijeru, kjoji odiše toplinom i gostoprimstvom, o Vašem zadovoljstvu brinuće se 30 stalno zaposlenih radnika, među kojima je i kompletna porodica Blagojević- Milorad, Mira, Marijana i Milka, zajedno sa svojim supruzima. Tako se nastavlja lepa tradicija koju je pedesetih godina dvadesetog veka započeo deda Mihajlo, a zatim i baka Marija, u čiju se gostionicu u selu Kuplensko, na Kordunu, svraćali svi ljubitelji autentičnih, domaćih kordunaških specijaliteta.
Dobro došli.


Info

RESTORAN DOMAĆE KUHINJE “MB”

Mladenovac, Svetolika Rankovića 111 b

Tel: 011 8201-591
Faks: O11 8201-615

Email: Ova adresa el. pošte zaštićena je od spam napada, treba omogućiti JavaSkript da biste je videli
Web: www.restoranmb.com

Menadžment

 

MILORAD BLAGOJEVIĆ- Jucavlasnik: MILORAD BLAGOJEVIĆ - JUCA

Rođen 05.02.1953.godine u Vojniću od oca Mihajla i majke Marije. Sa suprugom Mirom ima dve kćerke Marijanu i Milku. Od najranijeg detinjstva Milorad je imao prilike da se uči ugostiteljskoj delatnosti obzirom da je otac Mihajlo sve do svog penzionisanja bio poznati ugostiteljski radnik UP ”Petrova gora” Vojnić, a majka Marija još 1968. godine otvorila je ugostiteljsku radnju. Po završetku školovanja, Milorad 1976. godine preuzima vođenje ugostiteljske radnje koja je radila sve do 4.8.1995. godine, kada kompletna porodica Blagojević biva prognana sa svog ognjišta i kao izbeglice nastanjuju se u Smederevskoj Palanci. Naredne godine u Mledenovcu kupuju građevinsko zemljište, grade stambeno-poslovni objekat, te 02.augusta 1998. godine u svom novosagrađenom restoranu prima prve goste.

Kompletna porodica Blagojević: Milorad, supruga Mira, kćerke Mirjana i Milka, uključeni su u ovaj porodični biznis, a Milorad se nada da će i njegova unučad. a kojih je za sada troje, nastaviti porodičnu tradiciju bavljenja ugostiteljstvom.

Angažman porodice Blagojević na razvoju preduzetništva i u primeni inovativnih rešenja u oblasti ugostiteljstva, verifikovani su od strane Odbora za obeležavanje 150 godina rođenja Mihajla Pupina, koju su 09.10.2010.godine dodelili Miloradu ”PUPINOVU MEDALjU” za životno delo u razvoju nauke i privrede.


 

01mb-zahvalnicamladenovac-22.10.2010-004mladenovac-22.10.2010-006mladenovac-22.10.2010-009mladenovac-22.10.2010-011mladenovac-22.10.2010-012mladenovac-22.10.2010-014mladenovac-22.10.2010-015mladenovac-22.10.2010-018mladenovac-22.10.2010-020mladenovac-22.10.2010-022mladenovac-22.10.2010-023mladenovac-22.10.2010-024mladenovac-22.10.2010-025

Zanimljivosti 

Opština Mladenovac nazivala se grad u posleratnim godinama (1945-1947), a nalazila se u srezu Mladenovac koji je obuhvatao skoro sva sela današnje opštine. U periodu 1947-1955. opština Mladenovac se nalazi u Kosmajskom srezu koji je oformljen od sreza Mladenovac i sreza Sopot, sa sedištem u Mladenovcu u Acovićevoj zgradi.